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ナツメを使った美肌ティー !

ナツメの効果

ナツメをご存知ですか?

参鶏湯(サムゲタン)に入っている甘い実がナツメです。

日本人には、あまりなじみがない食材ですが、中華料理や韓国料理の

薬膳料理で使われるものです。

 

食物繊維が豊富なナツメには、体を温める効果の他、痛みを抑える、

便秘の解消、免疫力のアップ、代謝を上げる、女性ホルモンのバランス

を整える、コレステロールを下げる、血圧を調整するなどの効果があります。

 

カリウム、亜鉛、ナイアシン、葉酸、鉄分も入っているので、貧血予防

としても効果が期待できます。

 

中国では、体力の回復を早めるために、出産後に食べさせるとも聞きます。

ナッツは「1日3個食べれば歳をとらない」といわれている、

アンチエイジングの実なのです。

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ナツメの美肌ティー

干しナツメ(4個前後)を包丁でスライスして急須に入れる

お湯を注いで10~30分置いておく

これで完成です。

ナツメの種類は問いません。

やかんで作りだめする場合は、6個程度入れます。

スライスした干しプルーン(1~2個分)も一緒に入れると、より効果的です。

 

これだけの美肌ティーですが、ナツメから甘さが出て、天然の甘さで

飲むことができます。

ナツメからより多くの成分を抽出するには、少し長めに置いておきます。

急須に入っているナツメは、柔らかくなっているので、そのまま食べます。

 

スペシャル美肌ティー

この美肌ティーに紅茶のティーバックとジンジャーシロップを

一緒に加えるとさらに体が暖まります。

 

体が温まると、腸も温まります。

夏に、冷房が強く効いている職場では、この「美肌ティー」をポットに

入れて持っていき、仕事の合間に飲むと体全体が温まって、足元が

冷えなくて済みます。

また、暑い日には冷やしても美味しく飲めます。

 

干しナツメの買い方

大型スーパーや自然食品の店でなければ、ネットで手に入れましょう。

干しナツメを買うときに注意することは、着色料を使っていないものを

選ぶようにします。

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中国産などで、真っ赤な色をした干しナツメがありますから注意です。

天然の干しナツメの色は、くすんだ赤黒い色をしています。

木で熟しているナツメの色は真っ赤ですが、乾燥させると赤黒い色に

なるのです。

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