1 健康長寿 7 高血圧

煮りんごで高血圧・肥満対策 !

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りんごは、よく食べますか?

りんごを食べると血圧が下がるというと、

以外に思う人もいると思います。

 

りんごの栄養成分にカリウムがあります。

カリウムには、高血圧の原因となる余分なナトリウムを

体外に排出する働きがあります。

 

また、カリウムには、ノルアドレナリンとレニンという

血圧を高めるホルモンの分泌を抑えて、血圧を安定させる

作用もあります。

 

ノルアドレナリンは、体温や血圧、脈拍、呼吸など

生命の基本的な活動をコントロールする自律神経に

作用するホルモンです。

 

レニンは、血圧を上げるように働く物質の生成にかかわって

います。

りんごに豊富なカリウムが、血圧を高くするレニンなどの

ホルモン分泌を抑えるので、血圧が高くなる原因を根本

から改善することができるのです。

 

さらにカリウムには、末梢神経を拡張させて、血圧を

下げる働きをします。

毎日りんごをたくさん食べている人は、そうでない人に

比べて血圧が低い、という報告があります。

 

りんごのポリフェノールには、強い抗アレルギー作用が

あり、アトピー性皮膚炎や肌荒れの改善に高い効果を

発揮します。

また、ポリフェノールには血圧を下げる効果もあります。

そして、りんごには、食物繊維もたくさん含まれている

ので、便秘を防ぎ、ダイエットにも役立ちます。

 

歯や胃腸が弱い人に、りんごを軽く煮て食べる方法が

あります。

加熱によって壊れる栄養分もわずかで、食べやすく

なります。

 

【煮りんごの作り方】

材料 りんご1個

●りんごの皮をむき、薄く切る

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●深めのお皿にりんごを入れ、ラップをして、レンジで5分温める

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●完成 甘みが欲しい場合は、砂糖を加える

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りんごを生のままで食べる場合は、

皮も一緒に食べた方がよいですね。

 

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